APERITIVO DI BENVENUTO ANTIPASTI Prosciutto crudo dolce di Parma con peperoncini ripieni Salame crudo e cotto della Fattoria Coppa piacentina stagionata Carpaccio di prosciutto di bufalo affumicato con rucola all’olio e limone Sformatino di asparagi con fonduta di raschera Tortino … Leggi tutto
Eventi aziendali: qualche consiglio per scegliere la location perfetta!
Quando si parla di evento aziendale, spesso è necessario fare un po’ di chiarezza per capire di cosa stiamo parlando. L’evento aziendale è un incontro organizzato da un’azienda per stimolare il proprio ambiente di lavoro; non è quindi soltanto un … Leggi tutto
Genova Sposi Expo
Vieni a trovarci a Genova Sposi Expo, la manifestazione dedicata al mondo dei matrimoni! Ti aspettiamo a Genova, presso RDS Stadium, sabato 20 e domenica 21 gennaio dalle 10 alle 20 con ingresso gratuito.
5 buoni motivi per scegliere Hotel e Ristorante Il Carrettino
Se cercate un hotel dove trascorrere qualche giorno di relax o dove organizzare un evento, l’Hotel Ristorante Il Carrettino fa al caso vostro! Ecco 5 buoni motivi per scegliere il nostro hotel per il vostro soggiorno. 1 – L’Hotel Ristorante … Leggi tutto
Il bollito misto piemontese: la tradizione rivive in un piatto sontuoso!
L’autunno è entrato nel vivo e sulle tavole dei ristoranti piemontesi inizia a comparire un piatto che appartiene alla tradizione culinaria del Piemonte da moltissimo tempo: stiamo parlando del gran bollito misto. Questo secondo piatto, che sembra essere nato nei … Leggi tutto
Perchè scegliere un hotel come location per il proprio meeting?
Quando si organizza un meeting aziendale, molti sono i fattori a cui prestare attenzione, primo fra tutti la location eventi da scegliere. Prima di contattare una qualsiasi struttura o sala conferenze, è necessario avere ben in mente alcuni elementi che … Leggi tutto
La carne di bufalo: conoscere ed apprezzare un prodotto amico della salute.
La carne di bufalo fa parte della tradizione alimentare italiana: pare fosse conosciuta già al tempo dei Romani, importata nel VI secolo d.C. dai Longobardi. L’allevamento di bufali si concentra soprattutto nelle regioni centro-meridionali italiane, anche se si sta diffondendo … Leggi tutto
Organizzare il matrimonio in campagna: alcuni consigli perchè tutto sia perfetto!
Finalmente è arrivato il grande giorno e avete deciso di convolare a nozze! Scelta la data della cerimonia, si parte con l’organizzazione di tutta la giornata, affinchè ogni cosa fili per il verso giusto e sia indimenticabile. Se il tema … Leggi tutto
Country hotel: una nuova idea di ospitalità
I viaggiatori cercano in un hotel tutti i servizi che li possono far sentire come a casa e un luogo dove riposarsi dopo le fatiche della giornata. Negli ultimi anni è cambiata molto l’idea di ospitalità e le strutture alberghiere … Leggi tutto
Ristorante Il Carrettino: gustare la tradizionale cucina piemontese con prodotti a km 0
La cucina tipica del Piemonte ha una lunga tradizione che mescola piatti ricchi e sontuosi, nati alla corte sabauda, a piatti che utilizzano ingredienti più poveri e che hanno origine dalla tradizione contadina. Tra i piatti ricchi si ricordano senza … Leggi tutto